Description
Vin issu d’agriculture BIO et Déméter
Le climat est de type méditerranéen avec des étés chauds et secs ponctués de quelques orages.
Le mistral, relativement constant tout au long de l’année, assure des conditions sanitaires très favorables à la culture de la vigne
Nous cherchons à élaborer des Cairanne rouge élégants et raffinés.
A la dégustation, vous découvrirez, au nez, des notes de fruits rouges, de cuiret de tabac et en bouche, des notes épicées et poivrées ainsi que des tanins très mûrs