Description
Le Barolo de Serralunga de Giovanni Rosso offre un nez complexe, dominé par des arômes de fruits rouges mûrs, de pétales de rose et de fines notes épicées. En bouche, sa structure est ferme, caractérisée par des tanins puissants mais élégants et une acidité bien intégrée. La palette aromatique se déploie sur des nuances de réglisse et de tabac, qui soulignent la profondeur typique des Barolo de Serralunga. La finale est longue, soutenue par une fraîcheur persistante, promettant un beau potentiel de garde. Un vin qui allie finesse et caractère, idéal pour accompagner des plats riches et savoureux.