Description
le Château Cos d’Estournel 2021 révèle une structure équilibrée et raffinée. Les tanins sont puissants mais bien intégrés, conférant une texture veloutée et dense. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des nuances de chocolat noir, de café torréfié et une subtile minéralité. La finale est longue et persistante, marquée par une fraîcheur agréable et une complexité aromatique qui promettent une belle évolution avec le temps.