Description
Le Meursault Château de Charodon est un vin blanc de Bourgogne qui exprime toute la richesse et l’élégance de son terroir. À la dégustation, il se distingue par une robe dorée aux reflets brillants. Son nez est complexe et raffiné, mêlant des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), de noisette, d’amande grillée et de beurre frais, avec une touche subtile de vanille et de pain toasté, signe d’un élevage en fût bien maîtrisé.
En bouche, l’attaque est ample et veloutée, avec une belle tension minérale qui équilibre la générosité du vin. La palette aromatique évolue sur des notes de miel, de fleurs blanches et une finale persistante aux accents de noisette et de pierre à fusil. L’ensemble est harmonieux, avec une acidité bien intégrée qui lui confère fraîcheur et potentiel de garde.
Idéal avec des crustacés, un poisson en sauce ou encore une volaille à la crème. Un Meursault racé et gourmand, qui incarne parfaitement le style de l’appellation.