Description
Cette fois, c’est en Jamaïque que la marque Canerock nous convie. L’idée ? Proposer une boisson festive élaborée à partir de rhums jamaïcains et d’une infusion d’épices.
En ce qui concerne les épices, on trouve le gingembre de Jamaïque, la vanille de Madagascar et la noix de coco, chacune infusée séparément.
Le vieillissement est effectué pour une part en fût de chêne, pour l’autre part en fût de Sherry.
Tel est le secret de fabrication de cette boisson spiritueuse à base de rhum, qui dévoile d’agréables notes de chocolat, noix de coco, gingembre, girofle…