Description
Le rhum philippin Don Papa Baroko est distillé à partir d’une mélasse produite localement, sur l’île de Negros.
Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain, puis assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années
Nez: il est merveilleusement fort et puissant, le Don Papa Baroko a en outre une nette note de vanille et un soupçon d’agrumes et de chêne doux.
Bouche : le Don Papa Baroko a un goût doux et corsé, avec une merveilleuse note de vanille, de miel et de fruits confits.
Finale : longue et fruitée en fin de bouche – mangue, papaye, pomme mûre et fruit de la passion sont présents, derrière le bois de chêne sucré