Description
La Framboise Exception est l’une des références de prestige de la distillerie de par sa fabrication atypique, ce qui lui confère une concentration d’arômes avec un nez puissant et une bouche délicate.
Les framboises sont mises en macération dans notre eau-de-vie de Framboise à haut degré pendant 3 semaines. Après distillation, nous réduisons ce produit d’exception au degré grâce à l’eau de source de Steige ; d’une grande pureté car filtrée naturellement par le schiste vosgien ; avec une filtration à froid pour parfaire la fabrication.